Ẩm thực Bình Định

Tré Bình Định món ngon khó cưỡng

Tré Bình Định món ngon khó cưỡng

Tré Bình Định món ngon khó cưỡng

Tré Bó Rơm món ăn dân dã của người Bình Định. Tré nằm trong danh sách 12 món đặc sản hàng đầu của vùng Đất Võ. Là món ăn khoái khẩu của người dân Bình Định rất “bắt…

“Muốn ăn bánh ít lá gai…”

“Muốn ăn bánh ít lá gai…”

“Muốn ăn bánh ít lá gai…”

Muốn ăn bánh ít lá gai/ Lấy chồng Bình Định sợ dài đường đi – câu ca dao từ lâu đã đi vào tâm thức và trở nên quen thuộc với người dân Bình Định. Không đơn thuần là một ngh…

Về Quy Nhơn ăn ốc vỉa hè

Về Quy Nhơn ăn ốc vỉa hè

Về Quy Nhơn ăn ốc vỉa hè

Ở phố, chiều chiều xế xế, có lẽ không gì thích bằng đi dạo biển rồi ghé một quán ốc vỉa hè với giá rất bình dân. Trong ký ức tuổi thơ của chúng tôi, những đứa trẻ quê biển…

Về Bình Định thưởng thức món tré dân dã

Về Bình Định thưởng thức món tré dân dã

Về Bình Định thưởng thức món tré dân dã

Đi du lịch miền Trung có cơ hội ghé qua Bình Định, du khách không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức đặc sản tré. Với vị chua, chua ngọt, ngọt thơm dịu tạo nên sự khác biệt cho món…

LOADING

Du lịch

Về Nhơn Lý câu mực đêm

Về Nhơn Lý câu mực đêm

Những ngày qua, gió khơi rất săn, hết nồm sang bấc. Mấy người bà con ở Nhơn Lý (TP Quy…

LOADING

Gò Bồi, nơi sông hẹn biển

Gò Bồi, nơi sông hẹn biển

Có dịp ngang Bình Định, bạn tôi – một nhà báo đang làm việc tại Quảng Nam – ngỏ ý được đi tham quan các di tích lịch sử, văn hoá của Bình Định trong 2 ngày. Vậy là chúng tôi ruổi rong khắp nơi, từ Ghềnh Ráng (Quy Nhơn) đến Bào tàng Quang Trung…

Vào Bếp

Bánh Canh Cua

Bánh Canh Cua

Bánh canh cua gồm giò heo với càng ghẹ hay tôm, ghẹ, chả cá. Nước dùng nhuộm màu điều n…